现摘的铁皮石斛花,过水洗几遍。
蛋打匀,加盐、酒,继续打匀。
加石斛花继续打匀。
煎锅烧热,加油,冒烟。
倒蛋液,快凝固关火。LC的煎锅有余温,可以早点关。想2面煎的可以翻面。
上传你做的铁皮石斛花炒蛋