奥利奥雪媚娘【简易家庭版】

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我这个人很懒,我所给的配方和制作步骤,都是特别简单粗暴的
一看就会

有异议,我们可以讨论🤓

用料  

外皮干粉
糯米粉 50克
雪媚娘皮
糯米粉 125克
玉米淀粉 35克
55克
牛奶🥛 200克
温水 15克
黄油🧈 25克
雪媚娘馅料
奶油 150克
10克
奥利奥饼干 一包

奥利奥雪媚娘【简易家庭版】的做法  

  1. 白糖加入温水搅拌化开,倒入牛奶🥛搅拌,加入糯米粉中

    奥利奥雪媚娘【简易家庭版】的做法 步骤1
  2. 继续加入玉米🌽淀粉拌匀,直到无明显颗粒

    奥利奥雪媚娘【简易家庭版】的做法 步骤2
  3. 准备蒸锅,大火蒸刚才搅拌均匀的糯米糊糊,蒸锅蒸30分钟左右🕙

    奥利奥雪媚娘【简易家庭版】的做法 步骤3
  4. 加热黄油🧈融化,可以用微波炉加热3分钟左右,要完全化开哦

    奥利奥雪媚娘【简易家庭版】的做法 步骤4
  5. 蒸好的糯米团,趁热加入黄油🧈搅拌,不停搅拌

    奥利奥雪媚娘【简易家庭版】的做法 步骤5
  6. 糯米团充分吸收🧽黄油,让它冷静下来,静置半小时左右

    奥利奥雪媚娘【简易家庭版】的做法 步骤6
  7. 静置的同时,打发奶油,奶油加入白糖,用打蛋器打发,到如图👆的状态

    奥利奥雪媚娘【简易家庭版】的做法 步骤7
  8. 这厢可以准备奥利奥饼干碎了,一屁股把饼干坐碎🤪

    奥利奥雪媚娘【简易家庭版】的做法 步骤8
  9. 准备干炒糯米粉吧,把外皮干粉50克,小火炒熟,备用(别炒糊了)

    奥利奥雪媚娘【简易家庭版】的做法 步骤9
  10. 静置好的糯米团团,捏🤏30克左右揉成团

    奥利奥雪媚娘【简易家庭版】的做法 步骤10
  11. 案板上撒一层炒熟的糯米干粉(防止粘案板),将小团团像擀饺子皮一样,擀开,放入一个小碗碗🥣里,铺上一层奶油,再撒上饼干碎

    奥利奥雪媚娘【简易家庭版】的做法 步骤11
  12. 像包包子一样,包好

    奥利奥雪媚娘【简易家庭版】的做法 步骤12
  13. biang ~给它“扔”😝到盘子里,这样一个雪媚娘就做好了,接下来,再做它的“兄弟姐妹”们

    奥利奥雪媚娘【简易家庭版】的做法 步骤13
  14. 做好的雪媚娘,放入冰箱冷藏一会儿吃,效果更加,我给的配方材料可以做12个左右

    奥利奥雪媚娘【简易家庭版】的做法 步骤14

小贴士

加油吧,奥力给💪
 

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该菜谱发布于 2020-05-29 22:06:05
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