艾叶洗干净
馅料炒香
压碎
上火蒸
出锅
艾叶焯水后滤干,去掉苦味。然后加少许水放入料理机打碎,烧开后放入米粉(糯米粉+粘米粉,2比1)。炒香花生,芝麻,白糖后压碎!包成团,上锅蒸15分钟左右!个人喜欢吃煎的,所以我会放些进冰箱冷冻,要吃的时候再拿出来煎!
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