艾饼

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第一次全程做艾饼

用料  

糯米粉
粘米粉
白糖
花生碎
白芝麻
艾叶

艾饼的做法  

  1. 艾叶洗干净

    艾饼的做法 步骤1
  2. 馅料炒香

    艾饼的做法 步骤2
  3. 压碎

    艾饼的做法 步骤3
  4. 上火蒸

    艾饼的做法 步骤4
  5. 出锅

    艾饼的做法 步骤5
  6. 艾叶焯水后滤干,去掉苦味。然后加少许水放入料理机打碎,烧开后放入米粉(糯米粉+粘米粉,2比1)。炒香花生,芝麻,白糖后压碎!包成团,上锅蒸15分钟左右!个人喜欢吃煎的,所以我会放些进冰箱冷冻,要吃的时候再拿出来煎!

    艾饼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-05-29 23:08:40
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艾饼的答疑

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