8寸戚风蛋糕
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人做过这道菜
仙伊
这个蛋糕做起来很简单的，如果大家失败了就在评论区找我哦！
用料
8寸戚风蛋糕的做法
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先加3分之一的白糖打发，打发到粗泡状，再加2分之一的白糖打发到细泡，然后把全部白糖加进去打至细腻。
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在蛋黄中加入30克的白糖。
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边搅拌加加入50ml的玉米油和50ml牛奶。
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再筛入90克低筋面粉，搅拌至光滑细腻。
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在蛋黄中加入3分之一打发好的蛋清并像炒菜一样搅拌。
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把蛋黄倒进还剩下打发蛋清再用像炒菜的方法搅拌均匀。
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再放进八寸的模具里，用160度预热十分钟，160度烤40分钟。
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好啦！成果就是这样了！有问题在评论区问
小贴士
用的工具要保证无油无水！
