悠悠面（小鱼面）（简单又快手）
1
人做过这道菜
尐KaTriNa
我是一个爱吃面食的南方人😂
不管是面疙瘩、拉面还是悠悠面，都特别喜欢！用最爱的番茄鸡蛋做浇头，好吃得不要不要哒👍🏻
哈哈哈😄
不管是面疙瘩、拉面还是悠悠面，都特别喜欢！用最爱的番茄鸡蛋做浇头，好吃得不要不要哒👍🏻
哈哈哈😄
用料
悠悠面（小鱼面）（简单又快手）的做法
-
面粉过筛后，加入适量的水，搅拌成絮状
-
加入椰子油（可省略），我是个人比较喜欢椰子油的味道，而且椰子油也健康，所以我喜欢在面团里加一点，口感更佳
-
将面絮揉成光滑的面团
-
然后用剪刀，斜着把面团剪成一小块一小块的小面条就可以咯
-
剪好的小鱼面放到盒子里，洒上一些面粉，让它们能够保持干爽，不会黏在一起，然后冷藏在冰箱里，要吃的时候拿出来煮就很方便咯😉
-
做好的悠悠面（小鱼面）可以水煮
-
做法一：做成带汤的
-
还可以做炒的
-
用蒜蓉和一些自己喜欢的酱料，炒着吃😋
小贴士
1. 小鱼面有很多种做法，水煮、炒面、焖烩或拌面都可以，而且都挺好吃的哦～
2. 至于浇头就根据个人喜好随意搭配即可，就是这么简单粗暴，哈哈哈😁
3. 和面的水也可用牛奶代替，这样就会有浓郁的奶香味，根据个人喜好调整就好咯
2. 至于浇头就根据个人喜好随意搭配即可，就是这么简单粗暴，哈哈哈😁
3. 和面的水也可用牛奶代替，这样就会有浓郁的奶香味，根据个人喜好调整就好咯
