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什锦披萨

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用料  

披萨饼材料：
高筋面粉： 125克
盐 1克
酵母 2克
牛奶 65克
黄油(融化好的) 15克
配菜：
玉米粒 适量
青豆 适量
胡萝卜 适量
香肠 适量
芝士 100克

什锦披萨的做法  

  1. 先把高筋面粉，盐，牛奶混合搅拌成絮状

    什锦披萨的做法 步骤1

  2. 倒入黄油

    什锦披萨的做法 步骤2

  3. 和成光滑面团盖上保鲜膜醒发两倍大

    什锦披萨的做法 步骤3

  4. 发好的面擀成圆形饼皮放在披萨烤盘中按压出边缘

    什锦披萨的做法 步骤4

  5. 用叉子插上排气孔

    什锦披萨的做法 步骤5

  6. 盖上保鲜膜再醒15分钟

    什锦披萨的做法 步骤6

  7. 刷一层披萨酱或者番茄酱

    什锦披萨的做法 步骤7

  8. 撒上一层芝士碎摆上火腿片

    什锦披萨的做法 步骤8

  9. 再次撒上芝士碎

    什锦披萨的做法 步骤9

  10. 撒上时蔬粒

    什锦披萨的做法 步骤10

  11. 再次铺上一层芝士

    什锦披萨的做法 步骤11

  12. 烤箱180提前预热十分钟，中层上下火烤18分钟，不能太久否则披萨不拉丝

    什锦披萨的做法 步骤12

  13. 开吃

    什锦披萨的做法 步骤13

小贴士

芝士烤融化即可，时间太久，温度太高不拉丝

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什锦披萨相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-30 04:16:26
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