挑选优质杏子,青色,硬一点,这样果酒的品质清澈透亮,果味浓厚。
1. 准备好白酒,老冰糖。2. 杏子用盐轻轻搓洗干净后,可用厨房用纸或者干布擦干,也可以自然晾干风干,也可以用适当白酒擦洗。3. 将控干水分的杏子一切为二,撬出核。
将杏子放入玻璃瓶,加入适量白酒,冰糖,密封保存。此时,只要静等时间的作用~你就可以得到一瓶夏日饮品~
上传你做的夏日杏子酒