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简单粗暴的土菜
简单粗暴的土菜
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徐汇-晓东
与土地打交道的人经常在田间地头就餐,他们不可能做复杂的菜。用料简单粗暴,半小时左右就做好一顿美味的佳肴。今天宅家做了香菇鸡爪、土豆萝卜。
今天让各位大厨见笑了。
用料
酱油
1瓶
香菇
3两
鸡爪
半斤
(以上是做香菇鸡爪)
葫芦卜
1个
土豆
2斤
(以上是土豆萝卜)
简单粗暴的土菜的做法
鸡爪洗净与香菇一起入锅,加入酱油,大火30分钟。
萝卜、土豆洗净,放入锅内,倒入酱油,大火30分钟。
完成后的土豆萝卜
小贴士
这两个菜虽然简单粗暴,但是吃起来仿佛回到了遥远的年代,土豆、萝卜都是能够饱腹以替代米饭,在粮食还是供给制的年代,这种吃法还是蛮普遍的。
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该菜谱发布于 2020-05-30 11:45:46
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