藜麦饼

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用料  

红薯泥(熟) 130g
藜麦(熟) 40克
黑芝麻 15克
白芝麻 10克
牛奶 10克
细砂糖 10克

藜麦饼的做法  

  1. 首先藜麦营养丰富容易消化,富含多种人体所需的氨基酸,膳食纤维也非常丰富,属于低脂肪、低糖的食物,再加上红薯,又能饱腹。在迈开腿管不住嘴的时候,可以解解馋,偶尔适量吃吃也不用担心会发胖,香香脆脆嚼起来倍香!

    藜麦饼的做法 步骤1
  2. 先把红薯放入烤箱,200度烤40分钟

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  3. 将红薯去皮,取130g待用

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  4. 藜麦加水盖盖儿,中火煮12-15分钟,水量就如平时煮饭,没过藜麦一指即可

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  5. 将黑芝麻和白芝麻中火炒5分钟

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  6. 将红薯用刮刀碾压成泥状并压拌均匀

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  7. 加入40g煮熟的藜麦。

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  8. 再加入炒熟的黑芝麻和白芝麻

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  9. 加入糖

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  10. 倒入牛奶

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  11. 用刮刀拌匀

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  12. 将面团搓成10g一个的小球均匀码在油纸上。

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  13. 勺子底部沾一点植物油,然后将所有小球都摊薄至0.3cm厚度的饼状。

    藜麦饼的做法 步骤13
  14. 送入提前预热好的烤箱中层。

    藜麦饼的做法 步骤14
  15. 烤箱上下火170℃烤15分钟即可出炉。

    藜麦饼的做法 步骤15


  16. 香脆可口,健康饱腹的红薯藜麦饼脆饼就做好了!

    藜麦饼的做法 步骤16
 
该菜谱发布于 2020-05-30 12:21:03
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