猪肉洗一下,厨房纸巾吸水后直接热锅炒,炒出油。一滴油都不用放。
加糖炒一会后加生抽、老抽再炒一会。加上一瓶啤酒盖上锅盖煮它!
煮个10多分钟后加入泡发的黑木耳~
再煮个15分钟大火收干它,汤汁很浓稠~
出锅…我喜欢汤多留点拌饭吃
pppps 千万不要泡太多黑木耳 怎么吃都吃不完了…(我妈妈毫无生活经验)
上传你做的黑木耳烧肉