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油淋虎皮辣椒

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笔墨留香熊大的厨房  笔墨留香熊大

用料  

青椒 10个
生抽 2勺
油 克
盐 克

油淋虎皮辣椒的做法  

  1. 湖南辣椒洗净，拍拍拍，裂开容易入味

    油淋虎皮辣椒的做法 步骤1

  2. 大蒜拍碎

    油淋虎皮辣椒的做法 步骤2

  3. 阳江豆鼓洗净备用

    油淋虎皮辣椒的做法 步骤3

  4. 开火锅预热，放下拍碎的辣椒

    油淋虎皮辣椒的做法 步骤4

  5. 慢慢逼出虎皮

    油淋虎皮辣椒的做法 步骤5

  6. 放入辣椒、姜、豆鼓

    油淋虎皮辣椒的做法 步骤6

  7. 淋上花生油、爆出蒜香，辣椒翻炒炸软

    油淋虎皮辣椒的做法 步骤7

  8. 出锅了

    油淋虎皮辣椒的做法 步骤8

  9. 喜欢虎皮的可以第5步小火多爆一会

    油淋虎皮辣椒的做法 步骤9

小贴士

注意一定不能先放油，否则没虎皮出来了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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随便看看
该菜谱发布于 2020-05-30 12:54:25
89 收藏
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油淋虎皮辣椒的答疑

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