手撕鸡(媲美紫燕百味鸡)

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用料  

鸡腿 2只
料酒 1勺
3片
生抽 1勺
蒜泥 2勺
香菜 1把
香油 2勺多一点好吃
蚝油 1勺
1勺
1勺
葱花 1把
黑木耳 适量
黄瓜 半根

手撕鸡(媲美紫燕百味鸡)的做法  

  1. 鸡腿加水加料酒姜片大火煮20分钟,煮好后焖5分钟。出锅后放冰水里泡个几分钟,会很好撕,鸡肉也会脆点。不会软了吧唧的。

    手撕鸡(媲美紫燕百味鸡)的做法 步骤1
  2. 所有配料一起拌,装盘。完美~还吃什么紫燕两大鸡腿才12。(忘了放白芝麻好吃又好看)

    手撕鸡(媲美紫燕百味鸡)的做法 步骤2

小贴士

可以根据自己口味做成辣的加点辣椒油,我家有宝宝,没放。
 

手撕鸡(媲美紫燕百味鸡)相关分类

该菜谱发布于 2020-05-30 13:00:31
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