鸡腿加水加料酒姜片大火煮20分钟,煮好后焖5分钟。出锅后放冰水里泡个几分钟,会很好撕,鸡肉也会脆点。不会软了吧唧的。
所有配料一起拌,装盘。完美~还吃什么紫燕两大鸡腿才12。(忘了放白芝麻好吃又好看)
上传你做的手撕鸡(媲美紫燕百味鸡)