准备玉米粒(可以稍微打碎,饼就容易成型)我这喜欢整个的口感就没有打碎!
鲜虾剥皮(皮不要扔)虾仁切碎,尽量碎一些,我用的懒人神器打碎的很快(还有鳕鱼也要去刺打碎)忘记拍照 没有可不放
胡萝卜打碎
将玉米 虾仁 鳕鱼 胡萝卜 橄榄油一点一点料酒 盐 一点点淀粉 和黑胡椒 (调料其实只放一点盐就很好吃了)喜欢原味的就不要放其他的调料了 就放一点盐就行
这一步,应为想给孩子补钙,把虾皮放空气炸锅烘干打碎 一起搅拌
空气炸锅 铺上油纸 不放的话会有点粘 刷油会好一些,成型放入锅内180度 13分钟
这是7分钟的时候 已经块熟了,翻面继续
出锅, 喜欢番茄酱的可以 粘番茄酱吃