五花肉，微冻，切薄片，别太薄，以料酒盐鸡精腌制一小时。面粉淀粉生抽耗油鸡蛋清做面糊，五花肉一片一裹下锅(油多一点)，煎至金黄。趁热撒黑胡椒粉。
把油呼呼的手印子擦了，摆拍个图。
吃腻的 就配点去腻的，然后吃的心安理得。
上传你做的酥煎肉
台子水厨话
