黄磊同款红烧肉

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蔬菜是自加的,感觉这样更好吃😁

用料  

五花肉 吃得到多少就多少
生抽 四汤勺
老抽 两汤勺
老姜 三片
一勺
鸡精 一小勺
冰糖 两小块
料酒 半罐(味道浓的话,可以弄点水稀释一下)
蔬菜 可以加,也可以不加

黄磊同款红烧肉的做法  

  1. 买回来的五花肉切成块,不用焯水

    黄磊同款红烧肉的做法 步骤1
  2. 平底锅加油,下五花肉炸至表面金黄捞出
    (也可以倒少量油,翻面煎至表面金黄)

    黄磊同款红烧肉的做法 步骤2
  3. 料酒加水煮至沸腾,下炸好的五花肉,放入盐,生抽,老抽姜片,在撒点鸡精,搅拌均匀,盖上盖子,小火焖40分钟(期间可以刷会抖音打发时间😂😂😂)

    黄磊同款红烧肉的做法 步骤3
  4. 时间到可以下点蔬菜,我下的是四季豆和土豆,在搅拌均匀,盖上盖子,小火等土豆和四季豆变软

  5. 好了撒上葱花出锅,再拍照上传吧😘😘😘

    黄磊同款红烧肉的做法 步骤5
  6. 馋哭隔壁家小孩

    黄磊同款红烧肉的做法 步骤6

小贴士

生抽老抽盐和鸡精可以根据自己的胃口或凭自己的感觉放,喜欢吃什么蔬菜也可以放,也可以不放😁😁😁

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-30 14:46:11
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