香辣孜然土豆
7.5
综合评分
20
人做过这道菜
邱邱的厨房日记
一直很喜欢吃外面路边摊的小土豆，但是又担心人家卖的不干净，马路边上落灰尘和汽车尾气，担心是地沟油，不如在家自己做吃的放心。
用料
香辣孜然土豆的做法
-
土豆切块，提前焯水2分钟捞出备用，忘记拍焯水了。
-
洋葱切块，大蒜切末
-
热锅倒入油
-
油热倒入土豆，煎至表面微焦
-
再放入孜然粉，辣椒面，十三香
-
翻炒均匀，加入生抽提鲜
-
再加入洋葱大蒜末和适量盐翻炒片刻即可出锅
-
盛入盘中，撒上葱花，开吃了，口水已经流出来了😂
-
成品图，是不是看着就有食欲啊😄，每块土豆都那麽好吃，外糯里脆的，个人不太喜欢吃特别煮的烂的土豆
-
后来又做的加了香肠，白芝麻和青椒，味道也很赞！（孜然粉就一点了放的少，颜色要浅一点）
小贴士
记录一下
