缸豆洗净摘成小段
水烧开后放一小勺盐,绰水约3-5分钟后出锅沥干
翻炒5分钟,使缸豆均匀上油
老抽1勺,生抽2勺,醋2勺,翻炒片刻后放入糖
翻炒至略出糖色后盖上锅盖调小火焖25分钟
收汁出锅成品✌️
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