半棵大头菜,切成条状备用
葱姜蒜辣椒切好备用
锅中放入花生油,放入花椒,葱姜蒜,小辣椒爆香
放入大头菜和青椒
继续翻炒均匀
菜炒软后加入生抽,蚝油,继续翻炒均匀,加盐,糖,鸡精调味即可
很简单的一道素菜
上传你做的没有肉的-素炒大头菜