锅里加水煮开再加糖大火煮到融化
倒出一小半红糖水再放入木薯淀粉,趁热揉成不沾手面团,如果成了非牛顿流体那上锅蒸3到5分钟
分成长条切成剂子搓圆,再滚上一层木薯淀粉(防沾)
可放冰箱冷藏,也可现煮
现煮水要加到盖过珍珠表面,煮30分钟,再放入冷水泡到晶莹剔途,即可放入奶茶或直接吃
上传你做的Q弹的黑糖珍珠