鸡腿肉🍗

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本人比较粗枝大叶🌚很多配料放的很豪迈🌚而且我喜欢做菜的时候一道菜里直接做好有素有荤(因为我懒)一道菜一碗饭。为了看起来肉多我用到了三只鸡腿,其实我可能一只鸡腿也吃不完🌚

用料  

鸡腿 3只
洋葱 半个
啤酒 1瓶
生抽 1勺
料酒 1勺
适量
胡椒粉 适量
老抽 1勺
耗油 1勺
豆芽 随意
金针菇 随意
老干妈 1勺
3片
蒜米 3瓣
小米椒 2个

鸡腿肉🍗的做法  

  1. 切好的鸡腿肉加盐,胡椒粉,一勺生抽半勺老抽一勺料酒一勺耗油,一勺老干妈

    鸡腿肉🍗的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀,腌制10分钟

    鸡腿肉🍗的做法 步骤2
  3. 热油放入蒜姜小米椒(自家种的姜很小个不好削皮,洗干净就好)

    鸡腿肉🍗的做法 步骤3
  4. 锅内放入腌制好的鸡腿肉翻炒

    鸡腿肉🍗的做法 步骤4
  5. 抄出香味后加入洋葱一起

    鸡腿肉🍗的做法 步骤5
  6. 加入一罐啤酒(不用加水)放入豆芽金针菇(不喜欢的就不要加,或者你喜欢啥就加啥)

    鸡腿肉🍗的做法 步骤6
  7. 盖上盖子,小火20分钟(期间注意要翻一下)

    鸡腿肉🍗的做法 步骤7
  8. 完成啦

    鸡腿肉🍗的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-05-30 18:59:12
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