切好的鸡腿肉加盐,胡椒粉,一勺生抽半勺老抽一勺料酒一勺耗油,一勺老干妈
搅拌均匀,腌制10分钟
热油放入蒜姜小米椒(自家种的姜很小个不好削皮,洗干净就好)
锅内放入腌制好的鸡腿肉翻炒
抄出香味后加入洋葱一起
加入一罐啤酒(不用加水)放入豆芽金针菇(不喜欢的就不要加,或者你喜欢啥就加啥)
盖上盖子,小火20分钟(期间注意要翻一下)
完成啦
上传你做的鸡腿肉🍗