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凉拌茄子

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用料  

茄子 2根
蒜 3瓣
葱花 适量
芝麻 适量
醋 10克
生抽 20克
糖 10克
油 10克
辣椒油 10克

凉拌茄子的做法  

  1. 茄子切小段，水开后蒸20分钟，可以结合在一锅三菜里面哦。

    凉拌茄子的做法 步骤1

  2. 大蒜放入主锅，设置5秒，速度5切碎，加10g油，设置3分钟，120度，速度1爆香。

    凉拌茄子的做法 步骤2

  3. 把茄子撕开，盘子放在主锅盖上，放上配料。

    凉拌茄子的做法 步骤3

  4. 大蒜爆香后淋在茄子上即可～

    凉拌茄子的做法 步骤4

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凉拌茄子相关分类

家常菜 凉菜 素菜 凉拌茄子 凉拌蒜泥茄子 凉拌手撕茄子 茄子 肉末茄子
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该菜谱发布于 2020-05-30 19:18:38
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凉拌茄子的答疑

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