云朵☁️小蛋糕 被我做成了面包😆

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用料  

鸡蛋 3个
绵白糖 1勺
玉米淀粉 1勺
每日坚果 2小包

云朵☁️小蛋糕 被我做成了面包😆的做法  

  1. 三个鸡蛋🥚的蛋液和一勺绵白糖持续打发。打发成如视频所示。

    云朵☁️小蛋糕 被我做成了面包😆的做法 步骤1
  2. 加入一勺玉米淀粉持续打发。我一般都是开到打蛋器最大档位。

    云朵☁️小蛋糕 被我做成了面包😆的做法 步骤2
  3. 打发到打蛋器上面有尖尖的形状。

    云朵☁️小蛋糕 被我做成了面包😆的做法 步骤3
  4. 倒在烤箱盘上 (其实是油纸上)但是我家油纸被我爸收拾了一下屋子不知道给我放哪了🙃

    云朵☁️小蛋糕 被我做成了面包😆的做法 步骤4
  5. 把每日坚果两小包都切碎。

    云朵☁️小蛋糕 被我做成了面包😆的做法 步骤5
  6. 均匀撒在蛋糕上。

    云朵☁️小蛋糕 被我做成了面包😆的做法 步骤6
  7. 放进烤箱。170度30min。

    云朵☁️小蛋糕 被我做成了面包😆的做法 步骤7
  8. 出锅啦~ 外焦里嫩敲好吃😋

    云朵☁️小蛋糕 被我做成了面包😆的做法 步骤8

小贴士

可以在放玉米淀粉的步骤挤几滴🍋哦 或者放点点盐。因为不放会有点蛋腥味道...
 

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该菜谱发布于 2020-05-30 19:25:49
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