凉拌青瓜

Name: 凉拌青瓜
Ingredients: 2根黄瓜; 6瓣蒜末; 1根小葱; 6个小米椒; 1勺生抽; 1勺蚝油; 5克盐; 1勺鸡精; 1勺陈醋

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用料

1、先调汁，再拌青瓜，这样可以减少青瓜出水，保持脆感
2、瓜瓤先取出，也是为减少青瓜出水，防止味道分层

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该菜谱发布于 2020-05-30 19:27:42

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