昆布豆腐汤

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用料  

干昆布 50克
鸡蛋 2个
日本豆腐 1块
适量
白胡椒 适量
京葱 若干

昆布豆腐汤的做法  

  1. 干昆布泡开洗净,日本豆腐去包装。

    昆布豆腐汤的做法 步骤1
  2. 锅热放油,煎两个荷包蛋,煎的略微煎黄一点。

    昆布豆腐汤的做法 步骤2
  3. 将荷包蛋、日本豆腐、昆布加水煮开后,再小火煮15分钟。

  4. 加入京葱、盐、白胡椒粉调味,关火。

小贴士

美妙的碰撞,汤色会呈雪白,入口香鲜,营养也很均衡。
 
该菜谱发布于 2020-05-30 20:17:12
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昆布豆腐汤的答疑

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