烤箱版香辣罗非鱼
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人做过这道菜
麻辣鸡施
罗非鱼，非洲鲫鱼，刺少肉厚，价格实惠。今天在盒马偶遇一条9块9的罗非鱼，虽然它不在今天的菜单中，当机立断买回家，烤它！
用料
烤箱版香辣罗非鱼的做法
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码味：祛除鱼腥味，让鱼肉有一点底味。盐、料酒、葱姜、百多香粉码鱼半小时。
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下油锅煎制两面金黄（小葱一起煎，葱油特别香）
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豆瓣酱，黄豆酱，白糖，生抽炒配菜，放烤盘底备用。
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把煎过的鱼放在配菜上，再把炒配菜的佐料淋到鱼上，加两根迷迭香，放烤箱烤十五分钟。
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开两瓶啤酒，爽歪歪～
