我用的这个，妙可蓝多的奶油芝士奶酪，取出来70克+15克白糖，隔水融化搅拌均匀。
吉利丁片取出来两张，掰碎泡在水中几分钟变软。
牛奶加热至40℃左右，把泡软的吉利丁片放进去搅拌溶解，即可与奶酪相融合，搅拌均匀后倒入模具中，密封好放入冰箱冷藏两小时就可以吃啦！
我用的硅胶模具，很好脱模，孩子特别喜欢，成本不高，告别超市奶酪棒。
上传你做的超赞奶酪棒
吃货喵喵喵小姐
