木耳,榛蘑冷水泡发,鸡肉洗净砍件
加调料拌匀
加配料拌匀
搅拌匀腌制约1-2小时
加入泡发好的秋木耳
加入泡发好的榛蘑,腌制30分钟
均匀上盘,平铺,尽量大点的碟子铺一层
放入蒸箱/隔水蒸20分钟
20分钟后出品,没有加保鲜膜蒸,有少许倒汗水,出汁更美味
上传你做的榛蘑秋木耳蒸滑鸡