菠萝咕噜肉

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经典粤菜!以后自己就可以做!

用料  

菠萝 半个
番茄酱
料酒
生抽
青红椒
白醋
鸡蛋
淀粉
白糖

菠萝咕噜肉的做法  

  1. 选的马来西亚凤梨半个,青红椒,洋葱,分别切小块。花肉,切小块,(料酒,胡椒粉,盐,五香粉,鸡粉,生抽)腌制半小时左右

    菠萝咕噜肉的做法 步骤1
  2. 腌制好的肉,加入鸡蛋,面粉和生粉

    菠萝咕噜肉的做法 步骤2
  3. 中火酥炸,两次,捞起

    菠萝咕噜肉的做法 步骤3
  4. 酸甜酱(番茄酱,白醋,糖,生粉,水),放入锅内剩余的油一起炒至浓稠,放入酥肉,青红椒,洋葱,翻炒至酱汁均匀,起锅!但不要太大火,不能炒太久!

    菠萝咕噜肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-05-30 23:35:55
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