一口入魂的减脂金枪鱼土豆泥富士山

1 人做过这道菜
拯救炎炎夏日没有胃口的你
清爽的口感 零难度的操作 精致的摆盘
减脂餐绝对不是简直惨!

用料  

土豆 1个(根据个人食量调整)
金枪鱼罐头 1罐(我用的是100g的)
鸡蛋 1个
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
玉米粒 根据口味添加(可以用即食的,也可以自己剥玉米粒煮熟)
牛奶 适量(稀释土豆泥,也可不加)
根据口味
现磨黑胡椒碎 适量(如果没有,现成的黑胡椒粉也可以)
西生菜叶 我个人喜欢用西生菜叶包着土豆泥吃,推荐!
芝麻海苔碎 (装饰用,也可不加)
派乐斯脱脂蛋黄酱 适量

一口入魂的减脂金枪鱼土豆泥富士山的做法  

  1. step1:将土豆洗净去皮切片放入蒸锅中,期间将黄瓜、胡萝卜洗净切成小丁,西生菜叶洗干净,金枪鱼罐头沥干水分备用(最好选择鱼肉碎一些的,如果是大块鱼肉,请提前捣碎)。再煮一颗白煮蛋。

    一口入魂的减脂金枪鱼土豆泥富士山的做法 步骤1
  2. step2:蒸熟的土豆放进大碗里,捣成泥,期间可以加一些牛奶。成泥后用盐和黑胡椒碎(粉)调味。将刚刚煮好的白煮蛋加入土豆泥中一起捣碎。

    一口入魂的减脂金枪鱼土豆泥富士山的做法 步骤2
  3. step3:胡萝卜丁焯熟(如果你的玉米粒也是生的可以一起进行)。将胡萝卜丁、黄瓜丁、玉米粒、金枪鱼碎一起加入土豆泥中,搅拌均匀。

    一口入魂的减脂金枪鱼土豆泥富士山的做法 步骤3
  4. step4:用勺子把做好的土豆泥堆在盘子上,做成山的形状,顶部浇上脱脂蛋黄酱,周围用芝麻海苔碎装饰。西生菜叶撕成手掌大小,一起上桌。拍个美美的证件照就可以开吃啦。

    一口入魂的减脂金枪鱼土豆泥富士山的做法 步骤4
  5. 这就是我用的蛋黄酱啦~百分之99脱脂,减脂必备!我还买了它家的第戎芥末酱和凯撒沙拉酱,都是脱脂的,等我慢慢解锁更多美味的减脂食物,来和你们分享~

    一口入魂的减脂金枪鱼土豆泥富士山的做法 步骤5

小贴士

在拌土豆泥的时候我就忍不住吃了好多,这也太香了~饱腹感也很强,当早餐吃绝对精神满满一整天!
强烈推荐用西生菜包着吃,口感更丰富。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-31 08:28:22
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