这个是同事家自己做好了的瓜皮，（不愿意麻烦做的，直接在菜市或者网上可以买到）…清洗干净，因为是用盐腌的，所以在切之前放到水里泡一下，去咸味
瓜皮切丁、蒜米切末、小米辣 小青椒切末
起锅放油，放入蒜米炒香，然后倒入切好的瓜皮，最后放入辣椒🌶️……最后加一些生抽调调味…
装盘
夏天早餐，送粥最适宜…嗝～
上传你做的清爽送粥小菜-瓜皮
非厨子薇薇
