巧克力杏仁饼

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原来加了杏仁的饼干口感真的超好,酥脆细滑。里面还加了巧克力和可可粉,满满的巧克力香味,而且制作起来非常简单,半个小时即可完成。

用料  

低筋面粉 90克
糖粉 20克
可可粉 2克
巧克力 20克
杏仁片 15克
黄油 40克

巧克力杏仁饼的做法  

  1. 巧克力隔水融化

    巧克力杏仁饼的做法 步骤1
  2. 黄油软化用刮刀能够轻易拨开状态,加入糖粉,用电动打蛋器打发至体积变大,颜色变浅即可

    巧克力杏仁饼的做法 步骤2
  3. 打发好的黄油拌入融化的巧克力和可可粉。搅拌均匀

    巧克力杏仁饼的做法 步骤3
  4. 上一步的液体中筛入低筋面粉,成团,加入杏仁片,整理成长条状入冰箱冷藏半个小时

    巧克力杏仁饼的做法 步骤4
  5. 冷藏好的面团切成薄厚一致的面片

    巧克力杏仁饼的做法 步骤5
  6. 预热长帝二合一空气炸烤箱,上下火150度,中层,烘烤20分钟即可

    巧克力杏仁饼的做法 步骤6
  7. 酥脆好吃的巧克力杏仁饼干就做好了

    巧克力杏仁饼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-05-31 10:58:08
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巧克力杏仁饼的答疑

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