牛奶鸡蛋饼

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用料  

面粉 70克
牛奶 60克
鸡蛋 4个
40克
柠檬汁 几滴

牛奶鸡蛋饼的做法  

  1. 准备食材

    牛奶鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 蛋清蛋黄分离

    牛奶鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 蛋黄加入牛奶搅拌

    牛奶鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 蛋清中加几滴柠檬汁,白糖分两次加入,打发,蛋清打发的越稠越好。

    牛奶鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 蛋黄液中筛入面粉,搅拌,将奶油加入,拌匀。

    牛奶鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 用汤勺将面糊舀入电饼铛中

    牛奶鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 两面焦黄即可

    牛奶鸡蛋饼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-05-31 11:29:30
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