【创意小厨娘】不喜欢喝牛奶，那就吃“炸鲜奶”，外酥里嫩香甜，好吃得很！

1、准备好所需要的食材。

2、首先把准备好的250ml纯牛奶倒进碗里，然后加入30克的玉米淀粉和20克的白糖。

3、用手持打蛋器搅拌均匀，让它们完全的融合在一起。

4、倒入在平底锅里，开小火用铲子慢慢的搅拌。

5、直到液体变成粘稠的面糊状。

6、准备一个保鲜盒，在保鲜盒的底部和内壁都涂上一层薄薄的食用油，涂好后把面糊倒进去抹平。

7、变凉后再放进冰箱冷冻一两个小时定型，然后再拿出来扣在案板上，切成大小均匀的条状。

8、准备好玉米淀粉、面包糠，鸡蛋液（鸡蛋打散）。

9、夹起一小块奶冻，裹上一层玉米淀粉。

10、再裹上一层鸡蛋液。

11、最后再裹上一层面包糠。

12、所有的奶冻都用同样的方法来做，裹好后放在一起方便炸。

13、锅中倒入适量的食用油，油温六七成热的时候，用筷子夹起奶冻，一个个的下到锅里，用小火慢慢的炸。

14、炸到奶冻的表面都变成了金黄色即可捞出。

15、出锅装盘。

16、自己在家做的，干净又美味，外酥里嫩香甜，真的太好吃了😋！

17、来个特写。