超级无敌好炸茄子

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用料  

茄子 3个
面粉 50克
淀粉 2勺
5克
大蒜 5瓣
酱油 2勺
生姜 1片
番茄酱 3勺
蚝油 1勺

超级无敌好炸茄子的做法  

  1. 先把茄子切成块,然后加入淀粉

  2. 然后再,加入盐和淀粉裹在一起,均匀浸泡一会儿。

  3. 单独腾出来一只小碗,加入蚝油,蒜,生姜,番茄酱,酱油

  4. 加入秘制酱料腌制两分钟。

  5. 大火翻炒几下即可

    超级无敌好炸茄子的做法 步骤5
  6. 出炉装盘

    超级无敌好炸茄子的做法 步骤6

小贴士

蜜汁酱料可以根据自己的风格自己调节

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-31 11:51:58
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