吃冷面时的辣椒酱

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今天天热就做了辣椒酱,拌豆角,还有冷面。

用料  

朝鲜辣椒面 60克
开水 IO0克
香油 1料勺
料油 2料勺
蚝油 1料勺
味精 1料勺
1料勺
白糖 1料勺半
香菜 10根
小葱 10根(看葱的大小)
芝麻 2料勺

吃冷面时的辣椒酱的做法  

  1. 辣椒面放入碗中加开水拌匀,葱姜蒜切碎。

    吃冷面时的辣椒酱的做法 步骤1
  2. 辣椒面凉后加入葱姜蒜,香油、白糖、盐、味精、蚝油、芝麻、料油,(用葱姜蒜、花椒、大料炸的油一次可多炸些备用)

    吃冷面时的辣椒酱的做法 步骤2
  3. 拌匀即可。

    吃冷面时的辣椒酱的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-05-31 12:26:39
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