干笋炒肉

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朋友寄给我一些干笋,实际上这个我也没做过,怕踩雷用了重口味调料。味道不错

用料  

笋干 没称,是那种小笋有个七八根
青椒 几个
五花肉 250克
三片
大蒜 3瓣
干辣椒 ,几个
半根

干笋炒肉的做法  

  1. 准备材料,笋子泡发,肉切片(用的煮过的肉)

    干笋炒肉的做法 步骤1
  2. 配菜也准备好

    干笋炒肉的做法 步骤2
  3. 煸炒肉,加入葱姜蒜爆炒出香,加入郫县豆瓣炒出红油,加入笋干,放酱油,加半碗水盖上盖子烧。

    干笋炒肉的做法 步骤3
  4. 最后加入青红椒收汤装盘

    干笋炒肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-05-31 12:51:31
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干笋炒肉的答疑

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