沸水煮米饭12分钟,然后凉水冲一下,晾干
切好香菇木耳胡萝卜,洗好豆芽,不过这些都可以自己更换
切好肉,放淀粉酱油料酒腌一下
炒肉丝捞起来,然后再炒胡萝卜木耳香菇豆芽,最后一起炒
炒好青菜的锅,洗干净再炒米粉,先放油再放几颗上海青,再放米粉,要多多炒动不然粘锅,再加适量的酱油和老抽,还另外加了一大勺香菇酱(老妈自制超级棒),最后再加上之前炒好的杂蔬菜肉丝,装起,完美,超级好吃😋
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