不一样的肉末豆腐😋
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人做过这道菜
一一好吃嘴
为了照顾不太能吃辣的🐰，这道不辣的肉末豆腐加了一些猪掌门的火腿猪肉，味道杠杠的😜，🐰能多吃半碗饭✌
肉末的做法可以参考前一个菜谱www.xiachufang.com/recipe/104697054/
肉末的做法可以参考前一个菜谱www.xiachufang.com/recipe/104697054/
用料
不一样的肉末豆腐😋的做法
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豆腐三小块，菜市场1元1块，切成小块。
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姜蒜切片，辣椒切成小圈圈，葱切小段，火腿猪肉切成丁。
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锅里放糖、郫县豆瓣小火炒出颜色，放入姜蒜辣椒圈炒香，加水，放入耗油、生抽。
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放入切好的豆腐块，中火煮到汁水收了一半时，放入炒好的肉末（肉末做法参考前一个菜谱）和火腿猪肉丁，煮到汁水剩一点时，放一点五香粉，翻炒两下，装盘。
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撒上葱花，上菜。
小贴士
1.豆腐可以嫩豆腐或老豆腐，看自己喜欢的口感，嫩豆腐滑一些，老豆腐绵一些。
2.这道菜不辣，非常适合小孩子吃，郫县豆瓣适当一点点就好。
3.火腿猪肉丁可放可不放，看自己喜欢🤓，我家🐰
喜欢吃，每次做就加一点点。
2.这道菜不辣，非常适合小孩子吃，郫县豆瓣适当一点点就好。
3.火腿猪肉丁可放可不放，看自己喜欢🤓，我家🐰
喜欢吃，每次做就加一点点。
