健康营养蒸酸奶蛋糕(低糖少油)
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人做过这道菜
许宇辰妈妈
用料
健康营养蒸酸奶蛋糕(低糖少油)的做法
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备料
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蛋黄蛋白分离，将蛋黄、酸奶和油拌匀再筛入低粉和玉米淀粉Z搅拌均匀无颗粒状。
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蛋白滴入柠檬汁
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糖分三次加入打到中性发泡
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将三分之一蛋白霜与面糊混合均匀，再将面糊倒入剩余蛋白霜中翻拌均匀即可
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将混合好蛋糊倒入模具(盖保鲜膜或盘子)我盖盘子。水开后中火蒸25分钟关火焖5至10分钟左右。在准备材料同时一边把水烧开。
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成品放凉
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开吃😋
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😋😋
