芝麻椰汁千层糕

芝麻提前放进锅里炒熟，然后将小黑里除马蹄粉外的其它材料全部加入破壁机或者豆浆机，糖也一起放进去，这个甜度刚刚好，不需要减糖，喜欢吃甜的可以加一点糖，稍微搅拌均匀

开启杂粮糊模式，完成后倒出放一边，开始制作小白

将小白里所有的材料加进盆里混合均匀

然后过滤两次，如果不过滤那些马蹄粉是不会融化的，所以一定要过滤，过滤好小白就完成了，放一边待用✅

接着把剩下的150g马蹄粉放进打好的芝麻糊里面用打蛋器搅拌

同样要过滤哈，芝麻糊因为没有这么细腻所以有些是过滤不下去的，没关系，我们用打蛋器把那些颗粒在网里搅碎就可以了，过滤出来的渣我都是倒回去的，追求口感的可以不要，过滤两次之后小黑也完成了✅

锅里放多点水把大盘子放进去，水开了之后就可以开始放入小白，要用勺子搅拌均匀在倒进去，我是因为要拍视频，大家做的时候可以一只手拿着盘子靠近锅，就不会漏出来了🤣

两分钟之后小白凝固了，接着在倒一层小黑，同样要先搅拌哈，具体放多少没有固定的，你喜欢多几层可以放少一点，少几层就放多一点，每层都蒸凝固在放下一层就好

因为本身芝麻糊就是熟的原因，蒸好之后表面是没有水珠的，亮到发光😜

来个切件图嘻嘻😁

我家太太还有两个小家伙超级喜欢吃💕