南瓜饼🎃

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用料  

南瓜 320克
糯米粉 250克
白糖 25克
适量

南瓜饼🎃的做法  

  1. 准备材料

    南瓜饼🎃的做法 步骤1
  2. 南瓜去皮去瓤,切小块蒸熟,蒸十分钟左右

    南瓜饼🎃的做法 步骤2
  3. 南瓜熟后倒入碗中,趁热加入白糖搅拌均匀,白糖的量根据个人口味调整(25g糖很少噢)

    南瓜饼🎃的做法 步骤3
  4. 南瓜用刮刀多搅拌一会,就变成南瓜泥啦

    南瓜饼🎃的做法 步骤4
  5. 待南瓜泥温度下降到不烫手,分次加入糯米粉,用刮刀拌匀,揉搓成面团(糯米粉的量根据南瓜的水分自行调整)

    南瓜饼🎃的做法 步骤5
  6. 分成大小均匀的团团

    南瓜饼🎃的做法 步骤6
  7. 揉圆,擀成小饼

    南瓜饼🎃的做法 步骤7
  8. 锅中倒入少量油,煎至两面金黄,出锅

    南瓜饼🎃的做法 步骤8
  9. 打包送朋友🙃

    南瓜饼🎃的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-05-31 17:23:48
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