草莓裸蛋糕(高乐高版)

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6寸配方

用料  

高乐高 7.5
其余同戚风蛋糕
淡奶油 250克
细砂糖 25克
草莓 8个
黑芝麻 4粒

草莓裸蛋糕(高乐高版)的做法  

  1. 高乐高和低粉一起过筛加入,最终的蛋糕

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  2. 烤好后倒扣放凉四小时

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  3. 周边用切蛋糕刀刮一圈,脱模

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  4. 切三片

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  5. 8个草莓剁碎,孩子不吃水果,所以剁碎了能吃一些。

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  6. 淡奶油低速打发

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  7. 打发至78分发状态。

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  8. 先抹一层奶油

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  9. 再抹一层草莓泥

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  10. 再抹一层奶油

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  11. 盖上第二层重复操作

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  12. 最后抹表面一层,两个草莓切开,挤上奶油,做两个小人。

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  13. 拍照,开吃

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该菜谱发布于 2020-05-31 17:24:02
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