肉和蔬菜分别用料理机搅碎,放入所有的配料,最后放干淀粉顺时针搅拌上劲。
1.将馅料倒入裱花袋,挤入提前刷油的香肠模具,上锅小火蒸20分钟晾凉装盘,宝宝肠做好了。
2.烧水下丸子,定型后放小白菜,少许盐鸡精十三香,煮沸盛出,小白菜汆丸子做好了。
3.不粘锅刷油,盛肉馅搓成团放入锅内,用铲子按压,双面煎熟,小肉饼做好了。
把做好的丸子,香肠,小肉饼,多做出来的部分晾凉放保鲜袋冷冻,吃的时候加热配米饭面条都很好。
上传你做的万能宝宝肠丸子肉饼预拌馅