肉切成小丁,可以用料酒稍腌几分钟;西红柿切块
腌肉时可以把油菜焯水断生即可
热锅热油,放入姜片,大料和香叶爆香
放入肉丝煸熟,颜色变白即可
放酱油或者生抽老抽都可以再翻炒一两分钟
放西红柿,翻炒出汁,倒入适量的清水,大火煮开后中小火盖盖子焖煮20分钟左右。根据口味适量放盐!!!
浓浓的汁看起来非常有食欲
两个火眼,另一个火眼把刀削面煮熟
面熟后捞入西红柿锅里,放入熟油菜,再煮3分钟左右,让面进入汤汁味。蔬菜爽脆,番茄汁浓郁,孩子能吃两大碗!
上传你做的孩子爱吃的刀削面