孩子爱吃的刀削面

7.8 综合评分
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我家娃喜欢吃面条,所以给她琢磨做各种面食。

用料  

西红柿 2个
里脊肉 2小块
大料 1或2个
香叶 2小片
刀削面 根据食量自己把握
小油菜 4-5小棵

孩子爱吃的刀削面的做法  

  1. 肉切成小丁,可以用料酒稍腌几分钟;西红柿切块

    孩子爱吃的刀削面的做法 步骤1
  2. 腌肉时可以把油菜焯水断生即可

    孩子爱吃的刀削面的做法 步骤2
  3. 热锅热油,放入姜片,大料和香叶爆香

    孩子爱吃的刀削面的做法 步骤3
  4. 放入肉丝煸熟,颜色变白即可

    孩子爱吃的刀削面的做法 步骤4
  5. 放酱油或者生抽老抽都可以再翻炒一两分钟

    孩子爱吃的刀削面的做法 步骤5
  6. 放西红柿,翻炒出汁,倒入适量的清水,大火煮开后中小火盖盖子焖煮20分钟左右。根据口味适量放盐!!!

    孩子爱吃的刀削面的做法 步骤6
  7. 浓浓的汁看起来非常有食欲

    孩子爱吃的刀削面的做法 步骤7
  8. 两个火眼,另一个火眼把刀削面煮熟

    孩子爱吃的刀削面的做法 步骤8
  9. 面熟后捞入西红柿锅里,放入熟油菜,再煮3分钟左右,让面进入汤汁味。蔬菜爽脆,番茄汁浓郁,孩子能吃两大碗!

    孩子爱吃的刀削面的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-05-31 20:05:54
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