秋葵洗干净，烧开半锅水，加少量盐和油入秋葵焯水1～2分钟左右。
焯过水的秋葵取出过冷开水后，切去蒂和尾。
用刀从中间对半切开，码盘。
蒜米切成蓉，辣椒切粒。摆在秋葵上面。
锅内放入适量油，烧到油热冒油烟。浇在蒜蓉辣椒粒上面。
锅内放入适量生抽、蚝油、鸡精、白糖、水，烧开后淋入秋葵上即可。
开吃啦😄😄😄
上传你做的白灼秋葵
li明月
