手抓饼蛋挞_简单的不能再简单

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自从大家都知道蛋挞容易做后,旁边超市的蛋挞皮就老是断货。刚好最近手抓饼蛋挞开始流行,又正好家里存着手抓饼,来尝试下吧。这是6个蛋挞的量,剩余蛋挞液还可以用来做个烤布丁哦。

用料  

手抓饼 2张
鸡蛋 2个小的/1个大的
20~30克
奶粉/牛奶 30克/150~200g
锡纸 1张

手抓饼蛋挞_简单的不能再简单的做法  

  1. 准备好所有食材。

    手抓饼蛋挞_简单的不能再简单的做法 步骤1
  2. 用蛋挞倒扣手抓饼按压出一张面皮。

    手抓饼蛋挞_简单的不能再简单的做法 步骤2
  3. 蛋挞模具再垫铺锡纸(一定!方便脱模),再放入按压好的面皮。个人觉得一层有些薄,建议按压两层放入。

    手抓饼蛋挞_简单的不能再简单的做法 步骤3
  4. 鸡蛋糖牛奶混合打散均匀,蛋挞液就完成啦。将它逐个倒入蛋挞模具中。

    手抓饼蛋挞_简单的不能再简单的做法 步骤4
  5. 预热烤箱上下管190度,5分钟,放入蛋挞,15-20分钟,注意后段时间观察表皮颜色,别烤过度。

    手抓饼蛋挞_简单的不能再简单的做法 步骤5
  6. 家庭版建康蛋挞完成!

    手抓饼蛋挞_简单的不能再简单的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-05-31 20:32:39
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