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菠萝酱

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杜菇凉66666的厨房  杜菇凉66666
菠萝的季节，为了消耗菠萝，制作成果酱

用料  

菠萝（净果肉） 2个，850g
白砂糖 110克
麦芽糖 50克

菠萝酱的做法  

  1. 菠萝心和肉分开，心比较硬，要分开打

    菠萝酱的做法 步骤1

  2. 再切碎

    菠萝酱的做法 步骤2

  3. 搅拌机搅拌

    菠萝酱的做法 步骤3

  4. 最后搅拌好的菠萝果肉

    菠萝酱的做法 步骤4

  5. 下锅煮40分钟，中火

    菠萝酱的做法 步骤5

  6. 三十分钟后加入110g白砂糖和50g麦芽糖，糖加多少要看菠萝的甜度

    菠萝酱的做法 步骤6

  7. 煮到菠萝变成金黄色，锅下是黏黏的就好

    菠萝酱的做法 步骤7

  8. 放凉了之后装罐子

    菠萝酱的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-05-31 20:40:12
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