红枣去核,党参切成小节;
乌鸡除皮切件,为了增加胶质特意放了两只家鸡脚,鸡肉冷水入锅煮开后撇开浮沫,捞起放在冷水中洗去浮沫后沥干水
杞子,花旗参煲半小时即可(后下)
建议用瓦罐煲出来味道更好
加少许盐
煲好的石斛糯糯的口感,汤料跟汤水一起吃完不要浪费哟。
上传你做的养胃石斛乌鸡汤