生蚝芥菜泡饭

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夏日,来一碗清新泡饭,太美味太可口啦~I like so much😋😋

用料  

生蚝 1打
干冬菇(小) 4朵
芥菜心 200克
牛奶 半碗
适量
白酒 少量
适量
适量
白胡椒 适量
3根
淀粉 适量
大米 适量

生蚝芥菜泡饭的做法  

  1. 先把干冬菇浸泡至软身,切丁。热锅下油,爆香冬菇,再加入葱白炒香。

    生蚝芥菜泡饭的做法 步骤1
  2. 加入芥菜炒至7成熟。

    生蚝芥菜泡饭的做法 步骤2
  3. 加入生蚝、白酒、盐、糖和白胡椒,炒至白色蚝汁渗出。

    生蚝芥菜泡饭的做法 步骤3
  4. 加水没过材料,沸腾后倒入牛奶,转小火。

    生蚝芥菜泡饭的做法 步骤4
  5. 约5分钟后,加入淀粉水,再次沸腾后,洒上葱花,关火。

    生蚝芥菜泡饭的做法 步骤5
  6. 盛饭,加入煮好的汤料,完成啦~
    (温馨提示:可别忘了事先做饭哦😜)

    生蚝芥菜泡饭的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-05-31 21:15:15
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