超软拉丝排包

除黄油外所有材料一起加入面粉，揉十分钟加入黄油继续揉出膜

揉出这样的手套膜就可以了，我差不多揉了半小时

放入烤箱下面放盆热水进行发酵

发酵至2-2.5倍大小

按压排气，分成十等分大小，整形搓圆，松弛十分钟，擀成牛舌状

卷好形状，放模具中进行二次发酵至三倍大小

拿出均匀的刷上蛋液，同时加热烤箱，180度上下火烤17分钟，每个烤箱脾气不同根据自己的烤箱哈

注意上色，差不多金黄色就可以了

盖上锡纸继续烘烤

出炉振两下倒扣至网架上直至凉透

有没有感觉到它的拉丝

装起密封保存